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カラフルベイクドチーズケーキ (失敗)

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カラフルベイクドチーズケーキ
レアチーズケーキは白いから、キャンバスがわりに絵を描こう!という趣旨ではじめたチーズケーキ作り
ベイクドチーズケーキを作るにあたり難点がありました。油断すると、表面焼けこげる。
ということで、次回作るときは中がカラフル・・・ということにしよう。

天然色素
カラフルベイクドチーズケーキ
焼け焦げた・・・
カラフルベイクドチーズケーキ
ただ、普通に美味しい。
カラフルベイクドチーズケーキ
材料
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵 2個
生クリーム 200g
レモン汁 大1
薄力粉 大3 27gか25g

クッキー部分
薄力粉 140g
バター 60g
グラニュー糖 40g
卵 1個
バニラエッセンス 数滴
次回はこうする。ただ、青いのは個人的にやりたくはない。
カラフルベイクドチーズケーキ

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