チャーシュー/餃子/スープ

チャーシュー作り。

豚の煮汁スープ

どうせ飲まれることはないならにんじん入れてしまう。
(家族はスープの類をほぼ飲まずに残す癖がある。)

参考レシピ

いびつ。

疲れたなぁ。

そして皮を作りすぎた。
この塊があまり・・・。
・・・・お煎餅にしよう。

水餃子

残りは焼いておきました。
生地に塩入れ忘れたので皮に塩胡椒を振ってます

チャーシューともに明日用。

餃子の参考レシピ

餃子の作り方 | おいしい作り方 | モランボン 手作り餃子サイト

【手作り餃子サイト】餃子・春巻・ワンタン・シュウマイのおいしい作り方やレシピなどをイラストや動画を交えて紹介しています。モランボンは、おいしい手作りを応援しています。

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餃子の皮レシピ

絶品！もちもち餃子の皮の作り方 作り方・レシピ | クラシル

「絶品！もちもち餃子の皮の作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。もちもち食感がクセになる餃子の皮の作り方を紹介します。手作り餃子の皮は、市販の皮よりも、もちもちとしていて餡がたくさん入れられるのでいつもよりもワ...

www.kurashiru.com

皮を作りすぎてしまったので

ジャガイモ美味しい。